ΜΥΔΟΠΙΛΑΦΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ SAUCE ΛΕΜΟΝΙ (για 2 άτομα)
13 Ιουνίου, 2017
ΤΗΓΑΝΙΤΟ ΡΥΖΙ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΑΒΟΚΑΝΤΟ
15 Σεπτεμβρίου, 2017
ΥΛΙΚΑ
Εκτέλεση
Κόβουμε τα λαχανικά σε φέτες και τα ρίχνουμε σε ένα μπολ μαζί με σκόρδο που έχουμε ψιλοκόψει. Αλατοπιπερώνουμε και τα αλείφουμε ελαφριά με ελαιόλαδο. Τα ψήνουμε σε σχάρα ή σχαροτήγανο μέχρι να μαλακώσουν και να πάρουνε χρώμα. Μόλις είναι έτοιμα, τα σερβίρουμε και γαρνίρουμε με χοντροκομμένο βασιλικό και την κρέμα βαλσαμικού.
