Ξύδι βαλσαμικού galaxy και όλα είναι νόστιμα
Το χρησιμοποιούμε για να δώσουμε γλυκόξινη νότα σε φαγητά όπως οι μπάμιες, φαγητά με πολύ κρεμμύδι ή πλούσιες σάλτσες ντομάτας. Δοκιμάστε το και σε σαγανάκια τυριών, θα σας μείνει αξέχαστο.
Είστε vegan έχουμε τη λύση
Ποιος σας είπε ότι οι γεύσεις των χορτοφάγων δεν μπορούν αν έχουν extra νοστιμιά. Ανακατέψτε γάλα καρύδας, με πολλά αρωματικά όπως μαϊντανό, βασιλικό, άνηθο και προσθέστε τη βραβευμένη κρέμα βαλσαμικού πορτοκάλι Galaxy. Οι σαλάτες, τα κρύα ζυμαρικά και πολλά ακόμη πιάτα θα αποκτήσουν άλλη γεύση.
Έκανες πατάτα
Οι πατάτες είναι ένα εύκολο πιάτο που αρέσουν σε όλους. Μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή είναι να βάλετε στο φούρνο μικρές πατατούλες με τη φλούδα τους αφού τις έχετε ανακατέψει καλά με ελαιόλαδο και κρέμα βαλσαμικού πορτοκάλι Galaxy. Προσθέστε πιπέρι, κλείστε σε αντικολλητικό χαρτί και ψήστε στο φούρνο για 12 λεπτά στους 120 βαθμούς.
Αν σας αρέσει ό,τι καίει
Τα καυτερά κάνουν καλό στην καρδιά και ενισχύουν το μεταβολισμό. Αν σας αρέσουν λοιπόν οι γεύσεις που καίνε δεν έχετε παρά να προσθέσετε στην κουζίνα μας στην κρέμα βαλσαμικού Galaxy με τσίλι. Αυτή θα είναι η πιο καυτή σας πρόταση.
Διορθώστε τα «λάθη» στην κουζίνα
Έπεσε πολύ κόκκινο πιπέρι στο φαγητό; Προσθέστε λευκό ξύδι ή ξύδι από μηλίτη Galaxy για να εξουδετερώσετε το “κάψιμο” και μη ξεχνάτε ότι κεφτεδάκια και μπιφτέκια γίνονται πιο αφράτα και πικάντικα, αν μουσκεύετε το ψωμί όχι σε νερό αλλά σε ξίδι.
Τέλεια ποσέ αυγά
Φτιάξτε τα τέλεια ποσέ αυγά, προσθέτοντας μια κουταλιά της σούπας λευκό ξύδι στο νερό που βράζει.
Είναι ωραίες …και ταιριάζουν στα πράσινα
Οι κρέμες βαλσαμικού Galaxy ταιριάζουν στα περισσότερα πιάτα και σε όλες τις πράσινες σαλάτες, ιδίως σε όσες περιέχουν αλλαντικά ή λιπαρά τυριά. Αν την ανακατέψουμε με ελαιόλαδο φτιάχνουμε καταπληκτικά dressing όμως και σκέτη δίνει μια μοναδική γεύση σε όλες τις πρασινάδες.
Η ποσότητα δεν κάνει την ποιότητα
Τις κρέμες βαλσαμικού Galaxy δεν χρειάζεται να τις χρησιμοποιούμε σε μεγάλες ποσότητες. Μισή με μία κουταλιά σούπας, για το φαγητό 4 ατόμων είναι αρκετή για να δώσουμε γλυκόξινη γεύση σε τηγανιές με λιπαρά κρεατικά, σε λουκάνικα και μπριζόλες.
Κλασσική μουσική στη γεύση
Προσθέστε την κλασσική κρέμα βαλσαμικού Galaxy πάνω από σωταρισμένα μανιτάρια, πράσινα φασολάκια, ψητά κρεμμύδια ή ψητές τομάτες. Για πιο γκουρμέ καταστάσεις προσθέστε την πάνω σε μια σαλάτα caprese με ντομάτα, μοτζαρέλα και βασιλικό.
Για ζωντανά λαχανικά
Το ξύδι της Galaxy αγαπά τα λαχανικά. Αρακάς, κολοκυθάκια, κουνουπίδι και όλα τα υπόλοιπα φρέσκα λαχανικά παραμένουν φρέσκα και ζωντανά όταν τα μαγειρεύετε η τα βράζετε χωρίς να τα σκεπάζετε και προσθέτετε λίγες σταγόνες ξίδι από την αρχή του μαγειρέματος.
Πού πήγε το τυρί;
Κλείστε ένα λουκούλλειο γεύμα με ένα εξίσου δυνατό φινάλε. Ανακατέψτε ολόφρεσκες φράουλες σε κομμάτια και κρέμα μασκαρπόνε και περιχύστε με κρέμα βαλσαμικού Galaxy. Αν θέλετε ακόμα μεγαλύτερες συγκινήσεις γεμίστε σύκα με gorgonzola και περιχύστε με τη μοναδική κρέμα βαλσαμικού Galaxy με σύκο. Κανένα γεύμα δεν μπορεί να τελειώσει καλύτερα.
Συμβουλή με φαντασία
Αν σας αρέσει να ξεχωρίζετε για την φαντασία σας στην μαγειρική χρησιμοποιείστε τις φρουτένιες κρέμες βαλσαμικού της Galaxy, με κρέμα παγωτό και σορμπέ φρούτων. Η γεύση τους θα μείνει αξέχαστη σε σας αλλά και τους καλεσμένους σας και θα σας οδηγήσει στην κατηγορία των πιο γκουρμέ chef του κόσμου.
Πονόλαιμος είναι θα περάσει...
Αν έχεις πονόλαιμο, πιες ή κάνε γαργάρες με λίγο ξύδι από μηλίτη διαλυμένο σε ζεστό νερό. Πρόσθεσε λίγο μέλι στο μείγμα για να το κάνεις πιο ευχάριστο και… περαστικά σου!
Για Αφράτα Κεφτεδάκια...
Για να γίνονται τα κεφτεδάκια ή τα μπιφτέκια
σας πιο αφράτα και πιο πικάντικα,
μη μουσκεύετε το ψωμί σε νερό,
όπως συνηθίζεται, αλλά σε ξίδι.
Ένα φλιτζάνι σκέτη απόλαυση!
Βάλε 3 σταγόνες κρέμα βαλσαμικού #galaxy, λίγη κανέλα και μικρά κομματάκια μήλου μέσα στο τσάι σου και δώσε επιπλέον γεύση και άρωμα.
Ξεφλούδισμα αυγού!
Για να ξεφλουδίζονται εύκολα τα βραστά αυγά, μπορούμε, όταν τα βράζουμε, να προσθέτουμε στο νερό λίγο αλάτι και ξίδι. Επίσης, το ξίδι βοηθάει στο αν το αυγό σπάσει, να μην εισχωρήσει νερό μέσα ή να μη χυθεί το περιεχόμενό του στο νερό.
Γεμίστε ενέργεια!
Ξεκίνησε τη μέρα σου με μηλόξυδο και νιώσε αναζωογονημένος. Είναι ένα πολύ καλό φυσικό αντιοξειδωτικό και μάλιστα δίνει ώθηση στον μεταβολισμό. Πάρε 3 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο και 2 κουταλιές της σούπας μέλι, μαζί με ένα ποτήρι νερό. Ανακάτεψε καλά και αν θέλεις το νερό, μπορεί να είναι και ζεστό.
Θα το πιεις πριν φας το πρωινό σου.
Κουνουπίδι χωρίς μυρωδιές
Βάλε μία κουταλιά ξύδι στο νερό που βράζεις κουνουπίδι για να μη μυρίζει και για να βγει λευκό και καθαρό.
Φρέσκο Τυρί
Διατήρησε το τυρί φρέσκο τυλίγοντας το σε ένα πανί που έχεις μουσκέψει με ξίδι και βάζοντας το σε ένα σφραγισμένο δοχείο. Με αυτόν τον τρόπο μπορείς να διατηρήσεις και τυρί εκτός ψυγείου.
Tραγανό φύλλο
Θέλεις τραγανό φύλλο στην πίτα; Πρόσθεσε κατά το ζύμωμα λίγο ξίδι!
Φράουλες με κρέμα βαλσαμικού
Πάρε τις φράουλες από το ψυγείο, κόψ' τες σε μικρά κομματάκια, πρόσθεσε την αγαπημένη σου κρέμα βαλσαμικού Galaxy, άφησέ τες στην άκρη για 2-3 λεπτά μέχρι να "δέσουν" οι γεύσεις… και έχεις έτοιμο το πιο ελαφρύ και γρήγορο βραδινό! Μπορείς να το χρησιμοποιήσεις και σαν topping στο αγαπημένο σου γιαούρτι.