Γεμιστές μελιτζάνες με κρέμα βαλσαμικού
2 Σεπτεμβρίου, 2019
Πατατόσουπα με μουστάρδα
15 Οκτωβρίου, 2020
ΥΛΙΚΑ
4 ψωμάκια για τοστ100 γρ. μπεϊκον
80 γρ. γκούντα τριμμένη
100 ml BBQ σος
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 κ.σ. αλεύρι
2 κ.σ. λάδι
Εκτέλεση
Αλείφετε τις 4 φέτες με την BBQ σος, αλευρώνετε τα κρεμμύδια και τα τηγανίζετε στο λάδι.Τα αφήνετε να στραγγίσουν σε χαρτί κουζίνας. Τηγανίζετε και το μπεϊκον μέχρι να ροδίσει.
Τοποθετείτε το τυρί, τα κρεμμύδια και το μπεϊκον και τα σκεπάζετε με τις άλλες δύο φέτες.
Τα ψήνετε στη τοστιέρα και τα σερβίρετε με BBQ σος.
